第十二章 江辰的志向,李二惜才
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  晚宴结束后,眾人移步到院中的石桌旁。
  奶娘端上了几盏清茶,是江辰自己配的——菊花、枸杞、薄荷,用山泉水冲泡,入口清冽回甘。
  这与当时传统的茶有很大的差异,让李二十分享受。
  李世民靠在椅背上,满足地长出了一口气。
  “江辰。”他放下茶盏,看向正在收拾碗筷的少年。
  “微臣在。”江辰停下手中的活,转身过来。
  “朕问你,方才那些菜里的辅料,有些朕从未见过,比如那烤羊肉上面撒的粉末,是什么东西?”
  江辰答道:“回陛下,那是微臣自己调配的香料,用花椒、小茴香、乾薑、草果,再加上几种山间野生的香料,晒乾后研磨成粉。”
  “山间野生?”李世民来了兴趣,“什么野生的?”
  “一种是野生的小茴香,叶片更细,气味更浓;另一种是类似紫苏的香草,微臣叫它『香叶』,晒乾了揉碎,能去腥增香。”
  江辰道,“陛下若是有兴趣,微臣明日可以带陛下在山间转转。”
  李世民点了点头,没有深究,只是暗暗记下,回去让御膳房做一下。
  传道授业乃大事,他一个皇帝,总不能逼著一个少年把看家本领交出来。
  “那蛋炒饭呢?”长孙皇后在一旁笑著问道,“米饭和鸡蛋一起炒,这个法子倒是新鲜。”
  “回娘娘,那是微臣自己琢磨的。”江辰道,“米饭蒸好之后放凉,鸡蛋打散,热油快炒,蛋液裹著米粒,自然就金黄油亮了。”