第 326章 珍珠项炼

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  电磁炉上,锅里的红色汤底咕嘟咕嘟冒著泡。

  醇厚的红油层层翻涌,鲜辣的香气瞬间铺满整个屋子。

  浓郁辣椒与花椒等香料的辛香,混著酸菜独有的酸香,热气裊裊往上飘,氤氳在屋內,暖烘烘的驱散了傍晚的微凉。

  处理乾净的鲜活河鱼早已片好,鱼肉紧实白嫩,下入翻滚的红汤之中,瞬间被滚烫的汤底牢牢裹住,微微蜷缩,慢慢浸染上浓郁的色泽。

  桌面上菜品摆得满满当当,格外丰盛。

  脆嫩的藕片、软糯的土豆、吸满汤汁的油豆腐、脆爽清甜的各类时蔬,还有切好的牛羊肉整齐码在白瓷盘里,荤素齐全,热气腾腾,烟火气扑面而来。

  外公夹起一筷子鲜嫩鱼肉,吹了吹热气,入口细品,脸上露出满足的神色,缓缓开口。

  “配上你妈泡的酸菜,这鱼味道也太好了。”

  陈晨笑著接话:“我妈弄的鱼火锅那可是一绝,外面卖的那些都没我妈弄的好吃。”

  “石姐,你这做鱼火锅的手艺,比我家老季这个厨师还强的多,太好吃了,味道不摆了。”季母连连夸讚,语气满是真心的讚嘆。

  眾人你一言我一语,句句都是夸讚,听得陈母乐呵呵的,心里格外舒坦。

  “多吃点,都多吃点啊,菜管够,肉也还有,不够我再弄。”

  陈母笑著招呼大家,不停往眾人碗里添菜。

  饭桌上热热闹闹,吃得尽兴。

  陈父夹了一筷子青菜,看向陈晨,开口问道:“晨娃子,你哪逮的鱼?”