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轻阅小说社 > 重生九十年代小村庄 > 197.第197章

197.第197章(3 / 5)

们俩以后下场凄惨。

活该。

赵大鹅说了那么一句,程锦溪也就不嘟嘟囔囔的了。

过了一会儿,周春文就问程锦溪:“妈,还整点别的菜不?”

程锦溪看了看,说道:“把那个干豆腐切了。那还有点杏仁,泡了,再把醉枣拿来,这就是四个菜了。”

“酒呢?”周春文小心翼翼的问道。

“去打点度数高的。喝死他们几个……”

“好嘞。”周春文便欢天喜地的准备出去了。

赵大鹅也跟着出去:“大姐,我也去。”

于是姐妹二人就去打酒。

举人杖子村里是有人酿酒的,就是纯粮食酿酒,头一锅出来的就是一锅。二茬经过过滤出来的,就是二锅头。

一般头锅的,叫烧刀子。

那酒喝起来,和喝纯酒精感觉差不多了。高的七十七八度,一般也有七十二度。

别的不说,就这个度数,喝下去,那就像火一样。

能把人的食道辣的像喝下去一把刀子一样,所以叫烧刀子。

做酒的周春文认识,江湖人称孔二爷。原名叫什么,周春文早就不记得了,只是记得这老孔喜欢喝酒,自己酿的酒,多数自己喝了。喝了之后,老孔便会脸色特别红,像一个红脸的关公,人们叫叫他孔二爷。

到了孔二爷那里,周春文说打个十斤烧刀子。

孔二爷哈哈一笑:“咋了春文,家里来亲戚了?”

“也没啥亲戚,就是大鹅想杀头猪,给我三姨补补身子。在我家杀的,之后中午请大伙吃一顿。”

周春文自然不会说,自己家也杀猪,要不一个村的没叫,会不好意思。

所以就瞒着一些,推脱说是赵大鹅杀的。

孔二爷给灌了酒,笑着也不说话。

赵大鹅付了酒钱,有点好奇的问:“自己家酿的这酒,咋不出去卖?”

孔二爷一愣:“没那么多粮食呀,我家一年就收成个三千多斤高粱。只能出个一千多斤酒,再说了岁数大了,不想做太多。出去卖酒,太苦。有人买卖点,没人买。我就自己喝。”

“那你倒是潇洒。”赵大鹅嘿嘿嘿一笑。“对了,孔二爷,有秘方不?”

孔二爷直摇头:“没有。这玩意简单,是个人就行。不过一家酿酒一个味道,就是看那个酒曲子咋整的。那玩意吧,很难说。酒曲子好弄,就是看时候大小。放半个月,就行了。有人图快,放个几天就出来,就不对味。我这个,都放了快小半年了,所以好喝。”

赵大鹅听了点点头,随后和周春

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