瘦相间,大如茶杯,极嫩、极细腻,含在口里,油脂与瘦肉好似立刻要化开。汤底是茶树菇、筒子骨加了香料一齐炖煮的,轻轻抿一口,鲜到五脏六腑。
紧接着还有一碗红烧肉,用冰糖炒出糖色并提鲜,切成指节大小的小块儿,像玛瑙石一般有三节。猪皮红亮又嚼劲,肥膘洁白易化,最底下的肉因被茶叶梗垫着,多出一丝清爽,很香。
一样一样的菜,每一碟光看着都叫人食指大动,最后月牙儿叫人捧出来一盘子点心,众人定眼一看,是红糖糍粑。
糍粑打得又黏又糯,下热油炸酥,再淋上红糖汁,简单、质朴,滋味却难以比拟。
唐可镂只恨自己不是头牛,否则就能有四个胃能饱餐。
起先,众人只顾着用筷子打架,等一个个吃的肚皮溜圆,才终于有力气说说话。
“明年就是大比之年,乡试在八月,你们都去吗?”一个考中了的同窗问。
“怎么着也去试试,考不考得上另说。”
“对,总要试一试,积累些经验也好。”
几个学生附和道。
唐可镂捋一捋胡须,望向一旁剥虾的吴勉:“你呢?明年考不考乡试。”
吴勉下意识看了月牙儿一眼。他静了静,才说:“去。”
“好,有志气!来来来,再吃一杯酒!”
见他们喝的开心,月牙儿叫人从小厨房里摆出来一大坛子酒。
“今日良辰美景,我也给各位备了一份礼。”
她将手在酒坛子上拍一拍:“这可是新酿的花雕酒,我今日就将它埋在院子里的桂花树下,等来年诸位蟾宫折桂之时,再挖出来喝,以作状元红。”
“好一个状元红!”唐可镂玩心大起,讨了一把铲子,跑到桂花树底下挖坑。
见先生都这样了,学生们也纷纷凑过去,大呼小叫。
“挖深一些。”
“挖太深了!”
“那一块没挖平,看不见吗?”
“铲子给你,你来挖。”
……
笑闹声不绝于耳,吴勉却没去凑这个热闹。趁吴伯也对着桂花树下的人笑,他飞快地将自己碗中剥好的虾仁夹到月牙儿碗里,却低垂着头,不看她。
猝不及防的,碗里忽然摆满了虾仁,月牙儿一愣。等她反应过来,捂嘴偷笑,把身子向吴勉处倾了倾:
“我还埋了一坛,在梨树下,专门给你的状元红。”
她声音柔柔的,像仲夏夜的微风。
吴勉被风吹得,心一酥,正要说话,却听见一声惊天动地的尖叫。