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肉质细腻，有着特殊油层的象龙前腿肉。

嫩而无筋，最为柔软的象龙里脊肉。

纤维较粗，厚实微硬的象龙后腿肉。

口感厚实，鲜嫩多汁的象龙腹肉。

随后加上嚼劲十足的象龙蹄筋和软糯香韧，滋味最足的象龙颈肉。

在游乐将它们都切好后，放入用香料和料汁调成的大桶中煮熟。

最后将象龙皮处理好后放在高压锅中压糯压白，将煮好的肉按上面的顺序放好，包上纱布，象龙压板肉就已经大致完成。

有游乐和阿虏这两人的存在，也不用压一夜，一人拿着一块石板一推，很快就将所有的压板肉制作完成。

放制冷却了一会后，游乐试了试，弹韧十足，切下一片。

晶莹剔透如果冻一样的象皮下，一层层不同的肉质排列开来。

明黄的蹄筋，粉白的里脊，深红的腿肉，红白相间的腹肉完美的分布着，让人看一眼，口水就止不住的流了下来。

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